
향신료 스페큘로스 쿠키
시나몬과 카다멈 향에 부드러운 황설탕으로 단맛을 낸 얇고 바삭한 벨기에식 스페큘로스 쿠키입니다. 쿠키 부속을 끼운 AdaptaChef 민서로 반죽을 밀어내면 밀대나 쿠키 커터 없이 모양이 고른 쿠키 30개를 만들 수 있습니다.
- 총 시간
- 30 분
- 준비 시간
- 20 분
- 조리 시간
- 10 분
재료
만드는 법
오븐을 일반 모드 180°C로 예열합니다.
볼에 밀가루, 베이킹파우더, 향신료, 소금, 두 가지 설탕, 버터를 넣고 손끝으로 비벼 굵은 모래 같은 상태로 만듭니다.
우유와 달걀노른자를 넣고 반죽이 완전히 매끈해져 볼 옆면에서 떨어질 때까지 치댑니다.
Tupperware AdaptaChef 민서에 칼날, 큰 그리드, 쿠키 부속을 조립합니다. 반죽을 밀어 넣고 나오는 대로 잘라 유산지 위에 올립니다.
약 10분 구운 뒤 식힘망에서 식힙니다.







