아몬드 크림 갈레트 크루아상

만드는 법

1. 오븐에서 망을 꺼내고 오븐을 200°C로 예열한다.

2. Tupperware DuoChef에 아몬드 가루, 버터, 설탕, 아몬드 익스트랙, 달걀을 넣고 2단 속도로 섞어 아몬드 크림을 만든다. 글레이즈용 달걀노른자와 물을 섞는다.

3. Tupperware Croissants Party의 미니 크루아상 면에 페이스트리를 올리고 밀대로 밀어 삼각형으로 자른다.

4. 삼각형마다 아몬드 크림을 조금씩 올린다. Silicone Brush로 페이스트리 안쪽 가장자리에 2cm 폭으로 글레이즈를 바르고, 크루아상 하나의 크림 속에 페브를 넣는다.

5. 크루아상을 말아 차가운 오븐 망 위에 올린 실리콘 베이킹 시트에 놓는다. 전체에 글레이즈를 바른다.

6. 오븐 아래 칸에서 부풀고 노릇해질 때까지 20~25분 굽는다.

오븐파티채식달걀