치킨 포케 볼

만드는 법

1. 쌀을 씻어 물기를 뺀 뒤 물 700ml와 함께 Tupperware Rice Maker에 넣고 900W에서 약 14분간 익힙니다. 5분간 그대로 두어 마저 익힌 뒤 찬물에 헹구고 물기를 빼서 고슬고슬하게 풀어줍니다.

2. 당근 껍질을 벗기고 오이를 씻어 Tupperware Mandoline으로 둘 다 얇게 썹니다.

3. Shaker에 드레싱 재료를 모두 넣고 흔들어 섞습니다.

4. 닭가슴살에 드레싱 10ml를 발라줍니다. Tupperware MicroPro Grill에 넣고 뚜껑을 낮은 위치로 닫아 900W에서 약 5분간 익힌 뒤, 열어서 뒤집고 5분 정도 더 익힙니다. 3분간 레스팅한 뒤 얇게 썹니다.

5. 아보카도 껍질을 벗겨 썰고 레몬즙에 버무립니다.

6. 밥과 썰어둔 채소, 아보카도, 치킨을 그릇에 나누어 담습니다. 드레싱을 뿌리고 다진 고수를 올려 마무리합니다.

쌀당근닭고기레몬