베르무트 크림 소스 치킨 아스파라거스

만드는 법

1. 아스파라거스의 밑동을 다듬고 씻어 5cm 길이로 썹니다.

2. 아스파라거스와 큼직하게 썬 닭가슴살을 Tupperware Ultra Pro 용기에 담습니다.

3. Shaker에 크림, 베르무트에 푼 옥수수 전분, 부순 스톡 큐브, 소금, 후추, 물 50ml를 넣고 흔들어 섞습니다.

4. 닭고기 위에 소스를 붓고 실리콘 스패출러로 섞은 뒤, 뚜껑을 덮고 210°C로 예열한 오븐에서 컨벤셔널 모드로 약 40분간 굽습니다.

5. 실리콘 스패출러로 소스에 달걀노른자를 섞고 뚜껑을 열어 약 10분간 더 굽습니다. 아몬드 플레이크를 뿌려 냅니다.

오븐달걀닭고기