Kylling-poke-bowl

Fremgangsmåte

1. Skyll og avdrypp risen og kok den med 700 ml vann i Tupperware Rice Maker i omtrent 14 minutter på 900 W. La hvile i 5 minutter for å fullføre kokingen, skyll deretter under kaldt vann, la renne godt av og luft opp risen.

2. Skrell gulrøttene, vask agurken og skjær begge i tynne skiver med Tupperware Mandoline.

3. Rist alle dressingingrediensene sammen i Shakeren.

4. Pensle kyllingbrystene med 10 ml av dressingen. Stek dem i Tupperware MicroPro Grill i omtrent 5 minutter på 900 W med lokket i lav posisjon, åpne deretter, snu og stek i omtrent 5 minutter til. La hvile i 3 minutter og skjær i tynne skiver.

5. Skrell og skjær avokadoen i skiver, og vend den i sitronsaften.

6. Fordel ris, grønnsaksskiver, avokado og kylling i individuelle boller. Dryss over dressingen, strø over hakket koriander og server.

risgulrøtterkyllingsitron