
글루텐 프리, 유제품 프리 채소 그라탱
글루텐과 유제품을 피하는 분을 위한 채소 그라탱입니다. 베샤멜은 글루텐 프리 밀가루, 마가린, 식물성 우유로 만들고, 위에는 간 콩 치즈를 얹습니다. 소스는 MicroCook Pitcher에서 약 5분이면 완성되고, Super Dicer로 모둠 채소를 작고 고르게 썰어 Premiaglass 디시에서 속까지 익힙니다.
- 총 시간
- 65 분
- 준비 시간
- 15 분
- 조리 시간
- 45 분
- 휴지 시간
- 5 분

+ Tupperware MicroCook 피처, Tupperware Super Dicer, Tupperware 전자레인지 밥솥
재료
만드는 법
오븐을 180 °C로 예열하세요.
Tupperware MicroCook Pitcher 1 l에 마가린을 넣고 600 W에서 약 30초간 녹이세요.
밀가루, 소금, 후추, 넛맥을 넣고 거품기로 섞으세요.
계속 저으면서 식물성 우유를 붓고, 뚜껑을 덮어 600 W 전자레인지에서 약 5분간 익히세요. 중간에 한 번 저으세요.
마지막에 다시 저은 뒤 5분간 두세요.
채소는 필요에 따라 씻고 껍질을 벗긴 뒤, 과도로 두툼하게 썰고 Tupperware Super Dicer로 작게 깍둑 써세요.
Tupperware Premiaglass 사각 디시 1.9 l에 채소를 펼치고 베샤멜을 덮은 뒤 콩 치즈를 뿌리세요.
약 40분간 구우세요. Tupperware Microwave Rice Maker로 지은 바스마티 쌀밥과 함께 아주 뜨겁게 내세요.







