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해산물 밥 링
플레이팅 예시 사진
메인 요리 · 유제품 무첨가

해산물 밥 링

생선 육수와 카레를 약간 넣어 지은 밥에 해산물과 신선한 차이브를 섞어 링 모양으로 담아냅니다. 원형 MicroCook 캐서롤 하나로 전자레인지에서 모두 익히고, Large Ring Mould로 순식간에 뷔페에 어울리는 모양을 낼 수 있습니다.

요약 해산물 밥 링은(는) 타파웨어 실리콘 틀로 만드는 메인 요리 레시피입니다. 총 44분이 걸리며 6 인분 분량입니다.
총 시간
44 분
준비 시간
20 분
조리 시간
19 분
휴지 시간
5 분
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+ Tupperware MicroCook 피처

재료

6인분

만드는 법

  1. Tupperware 원형 MicroCook 캐서롤 2.25 l에 쌀, 생선 육수 가루, 카레 가루를 넣고 섞으세요.

  2. 끓는 물을 붓고 저은 뒤 뚜껑을 덮어 전자레인지 600 W에서 13분 가열하세요.

  3. 해산물, 올리브유, 소금, 후추를 넣고 실리콘 주걱으로 섞으세요. 뚜껑을 덮고 600 W에서 6분 더 가열하세요.

  4. 5분간 그대로 둔 뒤 잘게 썬 차이브를 넣고 섞으세요.

  5. 밥을 Tupperware Large Ring Mould에 떠 넣고 공기가 빠지도록 꾹꾹 눌러 담은 뒤 서빙 접시에 뒤집어 꺼내세요.

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전자레인지

이 레시피에 대한 질문

해산물 밥 링은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 44분: 준비 20분, 조리 19분. 휴지 시간 5분을 더하세요.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 실리콘 틀용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 실리콘 틀 레시피 102개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 6인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

해동한 해산물의 물기를 충분히 빼지 않으면 밥이 질어져 링 모양이 유지되지 않습니다. 남은 밥은 Tupperware 용기에 담아 냉장 보관했다가 다음 날 차가운 밥 샐러드로 즐기기 좋습니다.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 유제품 무첨가입니다.

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