
닭고기와 리틀 젬, 파르메산 소스
얇게 썬 닭고기를 파슬리, 샬롯, 마늘과 버무려 찌고, 아삭함이 남은 리틀 젬 반쪽, 따뜻한 파르메산 크림, 크루통과 파르메산 조각을 곁들입니다. Micro Vap'는 마지막에 두 번째 칸에 상추를 넣을 수 있어 살짝만 데워집니다.
- 총 시간
- 27 분
- 준비 시간
- 10 분
- 조리 시간
- 14 분
- 휴지 시간
- 3 분
재료
만드는 법
과도로 닭가슴살을 얇고 길게 써세요.
Tupperware Twister로 파슬리, 샬롯, 마늘을 다지세요.
닭고기에 다진 허브와 올리브유를 넣고 버무린 뒤 Tupperware Micro Vap' 스티머의 위 채반에 펼쳐 담으세요. 물받이에 물 400 ml를 붓고 빈 아래 채반을 올린 다음 위 채반을 얹으세요. 뚜껑을 덮고 전자레인지 800 W에서 10분 가열하세요.
그동안 리틀 젬을 씻어 반으로 자르고 단단한 심을 도려내세요.
상추 반쪽을 아래 채반에 담아 물받이에 다시 올리고 그 위에 닭고기 채반을 얹으세요. 뚜껑을 덮고 전자레인지 800 W에서 2분 가열한 뒤 3분간 그대로 두세요.
소스는 Tupperware MicroPlus Pitcher 1 l에 생크림과 부순 스톡 큐브를 넣고 전자레인지 750 W에서 1분 30초 데우세요. 간 파르메산을 넣고 매끄러워질 때까지 거품기로 저으세요.
살짝 따뜻하고 아삭한 상추에 닭고기, 소스, 크루통, 파르메산 조각을 곁들여 내세요.







