이탈리안 샌드위치 케이크

만드는 법

1. 컨벡션 오븐을 200 °C로 예열하세요.

2. 햄과 기름 뺀 토마토를 잘게 써세요.

3. Tupperware Speedy Chef로 달걀흰자 3개에 소금 1 ml를 넣고 단단한 뿔이 설 때까지 휘핑한 뒤 설탕 절반을 넣으세요. Tupperware Mixing Bowl 3.25 l에 옮기세요. 깨끗이 씻은 Speedy Chef로 나머지 흰자 3개, 소금 1 ml, 남은 설탕을 같은 방법으로 휘핑하세요.

4. Speedy Chef로 노른자를 크림처럼 될 때까지 저은 뒤 햄, 토마토, 간 치즈를 넣고 실리콘 주걱으로 섞으세요.

5. Tupperware TurboMAX로 밀가루, 베이킹파우더, 넛메그를 섞어 곱게 간 뒤 볼의 흰자에 살살 섞으세요.

6. 노른자 혼합물을 조심스럽게 섞어 반죽이 주걱에서 두툼한 리본 모양으로 떨어지고 너무 묽지도 되지도 않게 만드세요.

7. 차가운 오븐 선반 위에 놓은 Tupperware Football Mould에 붓고 약 20분 구우세요. 틀에서 꺼내 따뜻할 정도로 식힌 뒤 가로로 반 자르세요.

8. 생치즈, 요구르트, 다진 허브, 남은 소금, 후추를 섞어 아래쪽 단면에 바르고 윗부분을 덮으세요. 그린 샐러드를 곁들여 따뜻하게 내세요.

오븐치즈토마토달걀돼지고기