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커피 무스 파르페 — 플레이팅 예시 사진

디저트 · 글루텐 프리

커피 무스 파르페

인스턴트 커피, 설탕, 뜨거운 물을 연한 색이 나고 폭신해질 때까지 휘핑한 뒤 젤라틴으로 안정시킨 가벼운 커피 무스로, 바닐라 요거트 위에 올려 냅니다. 오래 걸리는 휘핑은 Whip N Mix Chef가 손으로 해 주고, 깔때기로 손잡이를 계속 돌리면서 젤라틴을 부을 수 있습니다.

요약 커피 무스 파르페은(는) 타파웨어 Whip N Mix Chef로 만드는 디저트 레시피입니다. 총 16분이 걸리며 4 인분 분량입니다.

총 시간: 16 분
준비 시간: 15 분
조리 시간: 1 분

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사용 제품Tupperware Whip N Mix Chef

Tupperware Whip N Mix Chef 레시피 (35)

+ Tupperware MicroCook 피처

만드는 법

Tupperware Whip N Mix Chef 베이스에 커피, 설탕, 뜨거운 물을 넣는다. 기어 I로 손잡이를 약 5분, 부피가 두 배가 될 때까지 돌린다.
Tupperware Micro Pitcher 250 ml에 찬물을 붓고 젤라틴을 뿌린다. 전자레인지 최대 출력(약 1,000 W)으로 30초 돌려 완전히 녹인다.
Whip N Mix 뚜껑에 깔때기를 끼우고 기어 I로 돌리면서 젤라틴을 천천히 붓는다. 기어 II로 바꿔 무스가 폭신하고 연한 색이 될 때까지 2-3분 더 돌린다.
요거트를 잔 4개에 나눠 담고 커피 무스를 올린 뒤 슬라이스 아몬드로 마무리한다. 바로 낸다.

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글루텐 프리

이 레시피에 대한 질문

커피 무스 파르페은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 16분: 준비 15분, 조리 1분.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 Whip N Mix Chef용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 Whip N Mix Chef 레시피 35개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 4인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

아몬드는 뿌리기 전에 마른 팬에 2-3분 볶는다. 고소한 맛이 진한 커피 맛에 묻히지 않는다.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 글루텐 프리입니다.

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