
루꼴라 파르메산 파이프 리가테 샐러드
파스타를 Micro Urban 베이스에 바로 삶으면 냄비 하나를 아낄 수 있고, 오일을 살짝 섞으면 금방 식습니다. 쌉쌀한 루꼴라와 선드라이 토마토, 파르메산 셰이빙을 더해 발사믹 비네그레트로 마무리하면 한 끼 식사가 됩니다.
- 총 시간
- 39 분
- 준비 시간
- 25 분
- 조리 시간
- 14 분

재료
만드는 법
Micro Urban 베이스에 파스타용 최대 눈금까지 물을 채우고 900W에서 약 14분간 익힙니다. 물기를 빼고 볼에서 올리브 오일과 버무려 식힙니다.
껍질 벗긴 적양파를 MandoJunior로 얇게 썹니다. 씻어서 물기 뺀 루꼴라, 물기 뺀 뒤 깍둑썬 선드라이 토마토와 함께 파스타에 넣습니다.
드레싱 재료를 휘저어 섞고 파스타 위에 부은 뒤 살살 버무립니다. 파르메산 셰이빙과 잣을 올려 냅니다.







