디저트 · 채식

라즈베리 쿨리를 곁들인 프로마주 블랑 케이크

Name: 라즈베리 쿨리를 곁들인 프로마주 블랑 케이크
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 100 min
Yield: 6 인분
Ingredients: 달걀 3개; 풀지방 프로마주 블랑 500 g; 설탕 100 g; 중력분 90 g; 라임 1/2개의 제스트; 그릇용 버터와 밀가루; 쿨리: 라즈베리 125 g; 쿨리: 슈거파우더 약 30 ml(깎아서 2큰술); 쿨리(선택): 레몬즙 몇 방울(1 ml)

프로마주 블랑, 라임 제스트, 거품 낸 달걀흰자로 만든 가볍고 폭신한 치즈케이크풍 케이크로, 신선한 라즈베리 쿨리와 함께 차갑게 냅니다. Speedy Chef로 반죽과 흰자 거품을 모두 만들고, Premiaglass 캐서롤에서 높고 고르게 부풀어 오릅니다.

요약 라즈베리 쿨리를 곁들인 프로마주 블랑 케이크은(는) 타파웨어 Premiaglass로 만드는 디저트 레시피입니다. 총 100분이 걸리며 6 인분 분량입니다.

총 시간: 100 분
준비 시간: 10 분
조리 시간: 30 분
휴지 시간: 60 분

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사용 제품Tupperware Premiaglass

Tupperware Premiaglass 레시피 (44)제품 보기 ↗

+ Tupperware Speedy Chef, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware 믹싱볼

만드는 법

오븐을 180 °C로 예열하세요. Tupperware Premiaglass 캐서롤 2.1 l에 버터를 바르고 밀가루를 살짝 뿌리세요.
달걀의 노른자와 흰자를 분리하세요.
Tupperware Speedy Chef로 프로마주 블랑과 설탕을 섞으세요. 노른자를 넣어 섞고, 밀가루를 넣어 2단으로 섞으세요.
라임 제스트를 반죽에 바로 갈아 넣고 섞은 뒤 Tupperware Mixing Bowl 3.5 l로 옮기세요.
Speedy Chef를 씻어 물기를 닦고 흰자를 단단한 뿔이 설 때까지 거품 내세요. 실리콘 주걱으로 치즈 반죽에 두 번에 나눠 살살 섞으세요.
캐서롤에 붓고 약 30분간 구우세요.
오븐에서 꺼내 최소 1시간 식힌 뒤 틀에서 빼내세요.
Tupperware SuperSonic Chopper Compact에 라즈베리, 슈거파우더, 사용할 경우 레몬즙을 넣고 가세요. 케이크를 차갑게 쿨리와 함께 내세요.