베이킹 · 채식

스니커두들 쿠키

Name: 스니커두들 쿠키
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 20 개
Ingredients: 부드러운 무염 버터 115 g; 설탕 150 g; 큰 달걀 1개; 바닐라 익스트랙 1/2작은술; 소금 1/4작은술; 베이킹소다 1/2작은술; 타르타르 크림 1작은술; 중력분 190 g; 코팅: 설탕 65 g; 코팅: 시나몬 가루 2큰술

시나몬 설탕을 입힌 부드럽고 살짝 새콤한 버터 쿠키로, 새콤함은 타르타르 크림에서 나옵니다. Portioning Scoop으로 반죽을 떠서 바로 시나몬 설탕에 떨어뜨리면 쿠키 크기가 모두 같아 한 판이 고르게 구워집니다.

요약 스니커두들 쿠키은(는) 타파웨어 포션 스쿱로 만드는 베이킹 레시피입니다. 총 40분이 걸리며 20 개 분량입니다.

총 시간: 40 분
준비 시간: 20 분
조리 시간: 10 분
휴지 시간: 10 분

레시피로 이동 ↓

사용 제품Tupperware 포션 스쿱

Tupperware 포션 스쿱 레시피 (37)제품 보기 ↗

만드는 법

중간 볼에 버터와 설탕을 넣고 Tupperware Silicone Spatula로 크림처럼 될 때까지 섞는다. 달걀과 바닐라를 넣고 매끄러워질 때까지 섞는다.
소금, 베이킹소다, 타르타르 크림, 밀가루를 넣고 날가루가 보이지 않을 때까지만 섞는다.
작은 볼에 코팅용 설탕과 시나몬을 섞는다.
중간 크기 Tupperware Portioning Scoop으로 반죽을 떠서 시나몬 설탕에 하나씩 떨어뜨리고 굴려 전체에 묻힌다. 유산지를 깐 베이킹 팬에 올린다.
오븐을 180 °C로 예열하는 동안 반죽은 냉장고에 둔다. 10분간 구워 따뜻하게 낸다.