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소고기 파르망티에(코티지 파이)
플레이팅 예시 사진
메인 요리 · 글루텐 프리

소고기 파르망티에(코티지 파이)

코티지 파이의 프랑스식 버전으로, 토마토를 넣어 간을 한 다진 소고기를 버터 향 으깬 감자 두 층 사이에 넣고 오븐에서 노릇하게 굽습니다. AdaptaChef 하나로 덩어리 없는 으깬 감자와 신선한 다짐육을 만들고, 위에 올릴 치즈까지 갈 수 있습니다.

요약 소고기 파르망티에(코티지 파이)은(는) 타파웨어 AdaptaChef로 만드는 메인 요리 레시피입니다. 총 85분이 걸리며 6 인분 분량입니다.
총 시간
85 분
준비 시간
25 분
조리 시간
60 분
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사용 제품Tupperware AdaptaChef

재료

6인분

만드는 법

  1. 껍질째 감자를 소금물에 넣고 크기에 따라 약 35분 삶습니다. 물기를 빼고 매셔를 끼운 Tupperware AdaptaChef로 으깬 뒤, 조각낸 버터, 우유, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.

  2. 일반 오븐을 210°C로 예열합니다. 소고기를 적당히 썰어 굵은 플레이트를 끼운 AdaptaChef 민서로 다집니다. 다진 토마토, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.

  3. 오븐 용기에 으깬 감자를 얇게 깔고 고기를 올린 뒤 남은 감자로 덮습니다.

  4. AdaptaChef 그레이팅 콘으로 간 치즈를 뿌리고 약 25분 굽습니다.

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글루텐 프리소고기치즈토마토감자

이 레시피에 대한 질문

소고기 파르망티에(코티지 파이)은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 85분: 준비 25분, 조리 60분.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 AdaptaChef용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 AdaptaChef 레시피 40개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 6인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

감자 대신 고구마나 당근을, 소고기 대신 소고기와 돼지고기 또는 송아지고기를 섞은 것이나 잘게 찢은 오리 콩피를 써도 좋습니다. 조립한 요리는 뚜껑 있는 Tupperware 용기에 담아 굽기 전까지 냉장고에서 하루 보관할 수 있습니다.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 글루텐 프리입니다.

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