
Biskut Día de Muertos
Biskut mentega lembut beraroma oren dan vanila, dihiasi pangkah doh dan sebiji bebola kecil seperti roti pan de muerto, kemudian disalut gula kayu manis. Silicone Baking Sheet memastikan pembakaran pada suhu rendah kekal sekata dan biskut mudah diangkat tanpa merosakkan hiasannya.
- Jumlah masa
- 68 minit
- Penyediaan
- 25 minit
- Memasak
- 28 minit
- Rehat
- 15 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan oven pada suhu 160 °C dan letakkan Tupperware Silicone Baking Sheet di atas dulang pembakar logam.
Dalam Tupperware Wonderlier Bowl besar, pukul mentega, gula, garam, vanila dan parutan kulit oren sehingga berkrim. Pukul masuk telur, kemudian masukkan tepung dan kacau hanya sehingga tiada tepung kering yang tinggal.
Tutup mangkuk dan sejukkan doh sekurang-kurangnya 15 minit.
Dengan Portioning Scoop sederhana, letakkan 9 bahagian doh di atas kepingan dan leperkan setiap satu. Dengan sedikit baki doh, gulung tali nipis, letakkan dua di atas setiap biskut membentuk huruf X dan tekan sebiji bebola 1 cm di tengah.
Bakar selama 12-14 minit, kemudian bentuk dan bakar baki doh dengan cara yang sama.
Setelah biskut sejuk, celupkan setiap satu ke dalam gula kayu manis. Simpan di dalam bekas kedap udara sehingga dihidang.







