
Biskut Krismas Kaca Berwarna
Biskut shortbread dengan bahagian tengah yang ditebuk dan diisi gula-gula jeli yang cair di dalam ketuhar, menghasilkan kesan kaca berwarna. Extra Chef menyediakan doh dalam beberapa pusingan, dan penggelek doh boleh laras dengan panduan 3 mm memastikan biskut nipis dan sekata.
- Jumlah masa
- 60 minit
- Penyediaan
- 20 minit
- Memasak
- 10 minit
- Rehat
- 30 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Masukkan tepung, gula, mentega, garam dan kuning telur ke dalam Tupperware Extra Chef dan putar sehingga doh bersatu.
Uli sebentar menjadi bebola licin, letakkan di dalam mangkuk Tupperware 2 l dan sejukkan selama kira-kira 30 minit.
Keluarkan rak dari ketuhar dan panaskan ketuhar pada suhu 180 °C.
Gelek doh di atas alas pastri yang ditabur sedikit tepung dengan penggelek doh boleh laras Tupperware yang dipasang panduan 3 mm, taburkan tepung jika melekat.
Terap biskut dengan pemotong besar daripada set pemotong Tupperware dan susun di atas lapik pembakar silikon Tupperware yang diletakkan di atas rak ketuhar yang sejuk. Gunakan pemotong yang lebih kecil untuk membuang bahagian tengah setiap biskut.
Belah dua gula-gula jeli dan letakkan separuh di dalam lubang setiap biskut. Bakar selama kira-kira 10 minit.
Biarkan sejuk sepenuhnya di atas lapik supaya gula-gula mengeras, kemudian angkat biskut. Ulang dengan baki doh.







