MS
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
한국어
中文
Bahasa Indonesia
ไทย
हिन्दी
Kek Hati Berangan dengan Sayu Coklat
Kek padat dan lembap berasaskan setin krim berangan vanila, diringankan dengan putih telur yang dipukul dan disudahi dengan sayu coklat gelap yang berkilat. Acuan hati silikon terus diletakkan di atas rak ketuhar, dan sayu dicairkan di dalam MicroCook Pitcher pada kuasa rendah supaya coklat tidak hangus.
- Jumlah masa
- 152 minit
- Penyediaan
- 15 minit
- Memasak
- 47 minit
- Rehat
- 90 minit
+ Tupperware Speedy Chef, Tupperware Jag MicroCook, Tupperware Mangkuk adunan
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar pada suhu 180 °C, mod biasa. Pukul putih telur hingga kembang kaku di dalam Tupperware Speedy Chef.
Dalam mangkuk adunan Tupperware 2 l, pukul krim berangan bersama kuning telur, mentega lembut dan tepung sehingga licin.
Gaulkan putih telur perlahan-lahan. Letakkan acuan hati silikon Tupperware di atas rak ketuhar yang sejuk dan tuangkan adunan.
Bakar di rak bawah selama 45 minit. Biarkan kek sejuk sepenuhnya sebelum dikeluarkan dari acuan.
Untuk sayu, masukkan coklat dan mentega yang dipotong ke dalam Tupperware MicroCook Pitcher 1 l dan cairkan selama kira-kira 2 minit pada 360 W. Biarkan selama 1 minit, kemudian kacau; jika masih ada ketulan, panaskan lagi 30 saat setiap kali pada 360 W.
Kacau masuk gula aising, yang akan menjadikan campuran berbutir, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil dikacau sehingga licin dan berkilat.
Tuangkan sayu ke atas kek di atas rak dawai dan biarkan selama kira-kira 30 minit supaya sedikit mengeras. Hias mengikut citarasa.
