
Glasfönsterkakor till jul
Mördegskakor med en urstansad mitt som fylls med smälta gelégodisar i ugnen och ger en effekt av färgat glas. Extra Chef gör degen på några varv, och den justerbara kaveln med 3 mm distanser håller kakorna tunna och jämna.
- Total tid
- 60 min
- Förberedelse
- 20 min
- Tillagning
- 10 min
- Vila
- 30 min
Ingredienser
Gör så här
Lägg mjöl, socker, smör, salt och äggula i Tupperware Extra Chef och kör tills degen håller ihop.
Knåda snabbt till en slät boll, lägg den i en Tupperware-skål på 2 l och ställ kallt i cirka 30 minuter.
Ta ut gallren ur ugnen och sätt ugnen på 180 °C.
Kavla ut degen på en lätt mjölad bakduk med den justerbara Tupperware-kaveln med 3 mm distanserna, och strö på lite mjöl om degen fastnar.
Stansa ut kakor med de stora formarna i Tupperware-formsetet och lägg dem på Tupperware-bakmattan i silikon som ligger på ett kallt ugnsgaller. Använd de mindre formarna för att ta bort mitten i varje kaka.
Halvera gelébjörnarna och lägg en halva i hålet på varje kaka. Grädda i cirka 10 minuter.
Låt svalna helt på mattan så att godiset stelnar och lyft sedan av kakorna. Upprepa med resten av degen.







