
Cucur Ikan Kod Masin
Cucur rangup daripada ikan kod masin dan kentang lecek yang diperisakan bawang besar, bawang putih dan parsli. Ikan kod dan kentang dikukus bersama dalam ketuhar gelombang mikro, dan Crousty Party menekan adunan menjadi jalur kemas yang dipotong sama besar, tanpa perlu membentuk setiap satu dengan sudu.
- Jumlah masa
- 55 minit
- Penyediaan
- 20 minit
- Memasak
- 30 minit
- Rehat
- 5 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Kupas kentang dan potong ketul. Tuang air ke dalam tapak Tupperware Micro Urban Family, masukkan ikan kod yang dicarik dan kentang ke dalam pengukus dan masak kira-kira 20 minit pada 900 W. Biarkan 5 minit, kemudian lecek semuanya bersama.
Keringkan adunan lecek dengan memasaknya tanpa penutup dalam ketuhar gelombang mikro kira-kira 4 minit pada 360 W, kacau di pertengahan masa.
Cincang halus bawang besar, bawang putih dan daun parsli dalam Tupperware SuperSonic Chopper Compact.
Masukkan bahan cincang, telur, garam dan lada sulah ke dalam adunan ikan kod dan gaul rata dengan Tupperware Silicone Spatula.
Isi Tupperware Crousty Party yang dipasang sisipan segi empat dan tekan. Tolak keluar baki adunan dengan spatula silikon nipis, kemudian potong jalur menjadi kepingan sama besar, kira-kira 20 kesemuanya.
Panaskan minyak dalam kuali tumis yang dalam dan goreng cucur tanpa membaliknya sehingga keemasan. Toskan di atas tuala dapur.







