MS
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
한국어
中文
Bahasa Indonesia
ไทย
हिन्दी
Puff Kentang
Versi bakar pommes dauphine: kentang lecek digabungkan dengan pastri choux yang cepat, kemudian dibentuk dan dibakar sehingga kembang dan keemasan. Crousty Party membentuk adunan lembut menjadi bulatan sama besar, manakala MicroCook Pitcher mengeringkan kentang lecek dan menyediakan asas choux dalam ketuhar gelombang mikro.
- Jumlah masa
- 70 minit
- Penyediaan
- 20 minit
- Memasak
- 45 minit
- Rehat
- 5 minit
+ Tupperware Micro Urban, Tupperware Jag MicroCook, Tupperware Alas pembakar silikon
Bahan-bahan
Cara memasak
Kupas, basuh dan potong kentang. Kukus dalam Tupperware Micro Urban kira-kira 20 minit pada 900 W, biarkan 5 minit, kemudian lecek.
Pindahkan kentang lecek ke dalam Tupperware MicroCook Pitcher 1 l dan panaskan kira-kira 4 minit pada 360 W, kacau di pertengahan masa, untuk mengeringkannya. Ketepikan.
Dalam jag yang bersih, panaskan air bersama mentega yang dipotong kecil kira-kira 2 1/2 minit pada 600 W. Masukkan tepung, garam dan lada sulah sekali gus dan pukul kuat dengan spatula silikon sehingga doh licin dan tidak melekat pada dinding.
Pukul masuk telur satu demi satu, pastikan setiap biji sebati sepenuhnya sebelum menambah yang seterusnya, kemudian gaul masuk kentang lecek hingga sekata.
Pasang sisipan tiga bulatan pada Tupperware Crousty Party, tabur tepung, isi dan tekan. Tabur sedikit tepung di atasnya dan potong pada setiap tanda.
Susun bulatan berjarak di atas dulang pembakar berbibir yang dilapik dan diletakkan pada rak ketuhar yang sejuk semasa anda memotongnya. Bakar kira-kira 20 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 210 °C sehingga kembang dan keemasan.
