Kaserol Daging Khinzir dengan Epal dan Sider

Cara memasak

1. Buang sebahagian lemak dan urat daripada daging khinzir dan potong menjadi ketulan 40 hingga 50 g, seperti untuk stew, dengan pisau chef Tupperware Ergonomic+.

2. Potong bahagian hijau daun bawang dan simpan untuk hidangan.

3. Cairkan mentega di dalam Tupperware Ultra Pro bulat 2.5 l dalam ketuhar gelombang mikro selama 45 saat pada 600 W. Pukul tepung ke dalamnya dengan Tupperware Flexible Whisk dan masak selama 1 minit 30 saat pada 600 W. Segera masukkan sider sedikit demi sedikit sambil dipukul dengan pantas supaya tidak berketul, kemudian masukkan daging.

4. Tutup dan masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 15 minit pada 600 W, kemudian biarkan 2 minit. Sementara itu, panaskan ketuhar pada suhu 200 °C.

5. Kupas epal dengan Tupperware 2-in-1 Peeler, buang empulurnya dengan Apple Corer dan potong menjadi 8 ulas.

6. Masukkan epal, bahagian putih daun bawang, thyme, daun salam Eropah dan kiub stok yang dihancurkan ke dalam Ultra Pro. Perasakan, kacau dan bakar bertutup selama 55 minit.

7. Goncang krim dan kuning telur bersama di dalam Tupperware Shaker. Kacau campuran ini ke dalam daging dengan Tupperware Mixing Spoon dan bakar tanpa tutup selama 5 minit lagi. Hidangkan panas, ditabur daun bawang hijau yang dicincang.

telurdaging babiepal