Fläskgryta med äpplen och cider

Gör så här

1. Skär bort en del av fettet och senorna från fläsket och skär det i bitar på 40 till 50 g, som till en gryta, med Tupperware Ergonomic+ kockkniv.

2. Skär av den gröna blasten från salladslökarna och spara dem till servering.

3. Smält smöret i runda Tupperware Ultra Pro 2,5 l i mikron i 45 sekunder på 600 W. Vispa ner mjölet med Tupperware Flexible Whisk och kör i 1 minut och 30 sekunder på 600 W. Tillsätt genast cidern lite i taget under kraftig vispning så att det inte blir klumpar, och lägg sedan i köttet.

4. Lägg på locket och kör i mikron i 15 minuter på 600 W, och låt sedan vila i 2 minuter. Sätt under tiden ugnen på 200 °C.

5. Skala äpplet med Tupperware 2-in-1 Peeler, kärna ur det med Apple Corer och skär det i 8 klyftor.

6. Lägg äpplet, den vita delen av salladslökarna, timjan, lagerblad och den smulade buljongtärningen i Ultra Pro. Krydda, rör om och baka med lock i 55 minuter.

7. Skaka grädde och äggula i Tupperware Shaker. Rör ner blandningen i grytan med Tupperware Mixing Spoon och baka utan lock i ytterligare 5 minuter. Servera varm, toppad med den hackade löksblasten.

äggfläskäpplen