MS
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
Bahasa Indonesia
Lasagna Ayam dan Parmesan
Bechamel disediakan dalam ketuhar gelombang mikro, diperisakan bawang putih dan dipekatkan dengan parmesan, jadi tiada periuk perlu diperhatikan di atas dapur. Dilapis dengan ayam masak, mozzarella dan kepingan lasagna kering, hidangan ini hanya memerlukan bakaran akhir tanpa penutup untuk mencairkan dan mewarnakan bahagian atas.
- Jumlah masa
- 52 minit
- Penyediaan
- 15 minit
- Memasak
- 32 minit
- Rehat
- 5 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar kepada 180°C dengan kipas dihidupkan.
Masak kepingan lasagna sehingga al dente dalam banyak air mendidih, mengikut masa pada bungkusan.
Panaskan mentega dan bawang putih yang telah dikupas dan dibuang teras dalam Casserole MicroCook Tupperware selama kira-kira 30 saat pada 600 W. Kacau dan panaskan lagi selama 30 saat pada 600 W untuk meresapkan perisa bawang putih ke dalam mentega.
Masukkan tepung, garam dan lada, lalu kacau. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil dikacau dan masak selama kira-kira 5 minit pada 600 W, kacau di pertengahan masa.
Kacau dan biarkan sebentar selama 5 minit. Jika bechamel belum cukup pekat, panaskan lagi dalam kitaran 1 minit.
Sisihkan 110 g Parmesan dan kacau selebihnya ke dalam bechamel. Kacau sehingga cair, kemudian biarkan sejuk.
Sapukan satu lapisan bechamel dalam bekas segi empat Tupperware Voilà. Susun 4 keping lasagna secara memanjang di atas sos. Tambah satu lapisan sos Parmesan, kemudian separuh ayam dan separuh mozzarella. Ulangi dengan satu lagi lapisan kepingan, sos, ayam dan mozzarella.
Taburkan baki Parmesan di atas lasagna.
Bakar tanpa penutup selama kira-kira 20 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan, atau sehingga keju cair, bergaratin dan sedikit keemasan.
