
Parmentier Ikan di atas Daun Bawang Besar
Pai ikan gaya Perancis: daun bawang besar yang dilayukan di bahagian bawah, ketulan salmon dan ikan isi putih di tengah, dan kentang lecek berkrim dengan kucai di atasnya. Micro Urban mengukus kentang dan ikan serentak di dalam ketuhar gelombang mikro, dan daun bawang dilayukan dalam MicroCook Pitcher.
- Jumlah masa
- 75 minit
- Penyediaan
- 20 minit
- Memasak
- 55 minit

+ Tupperware Micro Urban, Tupperware Jag MicroCook, Tupperware Super Dicer
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar pada suhu 200 °C.
Basuh dan hiris daun bawang besar, kemudian masukkan ke dalam MicroCook Pitcher Tupperware 1 l bersama bawang putih yang dihancurkan dengan penghancur bawang putih. Masak dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 7 minit pada 600 W, kacau separuh jalan. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
Kupas kentang, potong menjadi kiub besar dengan Super Dicer Tupperware dan bilas.
Masukkan kentang ke dalam penapis bawah Micro Urban Tupperware dan ikan ke dalam penapis atas, kemudian kukus selama kira-kira 22 minit pada 900 W.
Lecek kentang bersama krim dan mentega menggunakan pelecek kentang. Perasakan, masukkan kucai yang digunting dengan gunting dapur dan gaul.
Ratakan daun bawang di dalam bekas segi empat Premiaglass Tupperware 1.9 l. Potong ikan menjadi kepingan kira-kira 3 cm, susun di atas daun bawang dan tutup dengan kentang lecek.
Parut Emmental dengan Universal Grater, taburkan di atas kentang lecek dan bakar selama kira-kira 25 minit.
Hidangkan panas-panas, ditabur lagi kucai, bersama salad hijau.







