Piza Reben Zukini

Cara memasak

1. Hancurkan yis ke dalam air dalam shaker Tupperware dan kacau hingga larut.

2. Dalam mangkuk besar bertutup kedap udara, gaul tepung, gula dan garam dan buat lekuk di tengah. Tuang minyak dan campuran yis, tutup mangkuk dan goncang kuat ke semua arah. Buka dan habiskan menguli dengan tangan hingga doh licin dan tidak lagi melekit.

3. Tutup semula mangkuk, rendam dalam air suam bersuhu 37 °C dan biarkan doh naik hingga lebih kurang dua kali ganda.

4. Parut Parmesan secara kasar dengan Tupperware Grate 'n Store. Potong zukini menjadi reben dengan Tupperware Spiralizer, kemudian gaul perlahan-lahan dalam mangkuk bersama minyak zaitun dan separuh Parmesan menggunakan Double Tongs supaya reben tidak patah.

5. Uli doh yang telah naik selama kira-kira 30 saat dan tekan ke dalam gelang memasak yang diletakkan di tengah Tupperware MicroPro Grill. Sapukan sos tomato, susun reben zukini di atasnya dan taburkan baki Parmesan.

6. Masak selama kira-kira 8 minit pada 900 W dengan penutup pada kedudukan tinggi, kemudian biarkan selama 5 minit. Hidangkan panas, dengan cebisan ham, sedikit minyak zaitun dan sedikit thyme atau oregano di atasnya.

ketuhar gelombang mikrokejutomatodaging babizukini