Pizza med zucchiniband

Gör så här

1. Smula ner jästen i vattnet i en Tupperware-shaker och rör tills den har löst sig.

2. Blanda mjöl, socker och salt i en stor skål med tättslutande lock och gör en grop i mitten. Häll i oljan och jästblandningen, stäng skålen och skaka den kraftigt åt alla håll. Öppna och knåda färdigt för hand tills degen är slät och inte längre kladdig.

3. Stäng skålen igen, ställ den i fingervarmt vatten på 37 °C och låt degen jäsa tills den ungefär fördubblats.

4. Riv parmesanen grovt med Tupperware Grate 'n Store. Skär zucchinin i band med Tupperware Spiralizer och vänd dem försiktigt i en skål med olivoljan och hälften av parmesanen med Double Tongs, så att banden inte går sönder.

5. Knåda den jästa degen i cirka 30 sekunder och tryck ut den i stekringen, placerad mitt i Tupperware MicroPro Grill. Bred på tomatsåsen, lägg zucchinibanden ovanpå och strö över resten av parmesanen.

6. Grädda i cirka 8 minuter på 900 W med locket i det höga läget och låt sedan stå i 5 minuter. Servera varm, toppad med skinkbitar, en skvätt olivolja och lite timjan eller oregano.

i mikrovågsugnosttomaterfläskzucchini