Kek Lobak Merah, Kelapa dan Pekan

Cara memasak

1. Panaskan ketuhar pada suhu 190 °C dan sapu minyak pada loyang segi empat atau kaserol Ultra Pro 2 l Tupperware.

2. Dalam Thatsa Bowl sederhana Tupperware, gaulkan tepung, gula perang dan kayu manis sehingga sebati.

3. Pasang kon parut besar pada aksesori pemarut Grate Master dan letakkan mangkuk di bawahnya. Masukkan lobak merah dua ketul sekali dan putar pemegang, tekan dengan penolak bila perlu. Parut kelapa, kemudian pekan, dengan cara yang sama.

4. Asingkan 40 g kelapa parut. Masukkan lobak merah, pekan dan baki kelapa ke dalam bahan kering, buat lubang di tengah, tuang telur, minyak dan susu, kemudian gaul sehingga sebati.

5. Tuang adunan ke dalam Ultra Pro dan bakar selama 30 hingga 35 minit, sehingga pencucuk gigi yang dicucuk di tengah keluar bersih. Taburkan kelapa yang diasingkan di atasnya.

ketuharThanksgivingvegetariantelurlobak merah