
Sate Vegetarian dengan Pesto Selasih
Zukini, cendawan, tomato ceri dan lada benggala kuning disusun pada cucuk sate dan diperap sebentar dalam pesto selasih, bawang putih dan parmesan yang dikisar tanpa mesin berat. Kuali panas menyempurnakannya dengan kesan hangus yang baik pada setiap permukaan, dan baki pesto dihidangkan di meja untuk dicelup.
- Jumlah masa
- 45 minit
- Penyediaan
- 20 minit
- Memasak
- 10 minit
- Rehat
- 15 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Cucuk sayur-sayuran pada cucuk sate secara berselang-seli. Letakkan cucuk sate dalam bekas perap Tupperware.
Dalam Tupperware Extra Chef yang dipasang dengan bilah, masukkan daun selasih, bawang putih, kacang tanah dan parmesan. Pusingkan mekanisme dan tuang minyak zaitun perlahan-lahan melalui corong sambil ia terus berpusing, sehingga pesto menjadi licin.
Sapukan sedikit pesto pada cucuk sate dengan berus silikon. Biarkan diperap selama 15 minit.
Goreng cucuk sate dalam kuali Tupperware, terbalikkan untuk kecoklatan pada semua sisi.
Hidang bersama baki pesto di sebelah.







