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Brochettes végétariennes au pesto de basilic
Photo de suggestion de présentation
Plats · Végétarien · Sans gluten

Brochettes végétariennes au pesto de basilic

Courgette, champignons, tomates cerises et poivron jaune s'enfilent sur des brochettes et marinent brièvement dans un pesto au basilic, à l'ail et au parmesan, mixé sans électricité. Une poêle bien chaude leur donne ensuite de belles marques sur toutes les faces, et le reste du pesto file sur la table pour tremper.

En bref Brochettes végétariennes au pesto de basilic est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Extra Chef. Elle demande 45 minutes au total, pour 4 personnes.
Temps total
45 min
Préparation
20 min
Cuisson
10 min
Repos
15 min
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Le produit utiliséTupperware Extra Chef

Ingrédients

4personnes

Préparation

  1. Enfilez les légumes sur les brochettes en les alternant. Placez les brochettes dans la boîte à marinade Tupperware.

  2. Dans l'Extra Chef Tupperware muni des lames, ajoutez les feuilles de basilic, l'ail, les cacahuètes et le parmesan. Actionnez le mécanisme et versez lentement l'huile d'olive par la trémie tout en continuant, jusqu'à obtenir un pesto lisse.

  3. Badigeonnez un peu de pesto sur les brochettes avec un pinceau en silicone. Laissez mariner 15 minutes.

  4. Saisissez les brochettes dans une poêle Tupperware en les retournant pour bien les colorer sur toutes les faces.

  5. Servez avec le reste du pesto à côté.

Vous l'avez cuisinée ? Donnez-lui une note

à la poêle et à la casserolesans glutenvégétariennestomatesfromagecourgettes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Brochettes végétariennes au pesto de basilic ?

45 minutes au total : 20 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Comptez aussi 15 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Extra Chef. Retrouvez les 42 recettes pour le Extra Chef sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 4 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Gardez le pesto restant dans une boîte Tupperware fermée au réfrigérateur pour des pâtes ou des sandwichs plus tard dans la semaine.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans gluten.

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