Pratos principais · Vegetariana · Sem glúten

Espetadas Vegetarianas com Pesto de Manjericão

Name: Espetadas Vegetarianas com Pesto de Manjericão
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4 doses
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 courgette; 140 g de cogumelos; 150 g de tomate-cereja; 1 pimento amarelo; espetos de madeira; Pesto:; 25 g de folhas de manjericão; 1 dente de alho; 50 g de amendoins; 50 g de parmesão ralado; 120 ml de azeite; pimenta

Courgette, cogumelos, tomate-cereja e pimento amarelo enfiam-se em espetos e marinam brevemente num pesto de manjericão, alho e parmesão, triturado sem qualquer aparelho elétrico. Uma frigideira bem quente termina-as com uma boa marca em todos os lados, e o pesto que sobra vai para a mesa para acompanhar.

Em resumo Espetadas Vegetarianas com Pesto de Manjericão é uma receita de pratos principais feita no Tupperware Extra Chef. Demora 45 minutos no total, para 4 doses.

Tempo total: 45 min
Preparação: 20 min
Cozedura: 10 min
Repouso: 15 min

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Produto utilizadoTupperware Extra Chef

Receitas Tupperware Extra Chef (42)

Preparação passo a passo

Enfia os legumes nos espetos, alternando-os. Coloca os espetos no recipiente de marinar Tupperware.
No Extra Chef Tupperware com as lâminas encaixadas, junta as folhas de manjericão, o alho, os amendoins e o parmesão. Roda o mecanismo e deita o azeite lentamente pelo funil enquanto continua a rodar, até obteres um pesto liso.
Pincela um pouco de pesto sobre as espetadas com um pincel de silicone. Deixa marinar 15 minutos.
Alour as espetadas numa frigideira Tupperware, virando-as para dourar de todos os lados.
Serve com o restante pesto à parte.

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na frigideira e no tacho sem glúten vegetarianas tomate queijo curgete

Perguntas sobre esta receita

Quanto tempo demora Espetadas Vegetarianas com Pesto de Manjericão?

45 minutos no total: 20 minutos de preparação e 10 minutos de cozedura. Conte ainda com 15 minutos de repouso.

Que produto Tupperware é preciso?

Esta receita foi escrita para o Tupperware Extra Chef. Veja as 42 receitas para o Extra Chef neste site.

Para quantas pessoas?

As quantidades são para 4 doses. Os botões − e + acima dos ingredientes recalculam-nas.

Uma dica para acertar?

Guarda o pesto que sobrar num recipiente Tupperware fechado no frigorífico para massas ou sandes durante a semana.

É adequada a dietas especiais?

Sim, esta receita é vegetariana · sem glúten.

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