
Kasvisvartaat basilikapestolla
Kesäkurpitsa, herkkusienet, kirsikkatomaatit ja keltainen paprika pujotetaan vartaisiin ja marinoidaan hetki basilikasta, valkosipulista ja parmesaanista koneetta sekoitetussa pestossa. Kuuma pannu ruskistaa ne joka puolelta, ja ylijäänyt pesto tuodaan pöytään kastinta varten.
- Kokonaisaika
- 45 min
- Esivalmistelu
- 20 min
- Kypsennys
- 10 min
- Lepuutus
- 15 min
Ainekset
Valmistus
Pujota kasvikset vuorotellen vartaisiin. Aseta vartaat Tupperware-marinointirasiaan.
Lisää Tupperware Extra Chef -kulhoon terien kanssa basilikanlehdet, valkosipuli, maapähkinät ja parmesaani. Käännä mekanismia ja kaada oliiviöljyä hitaasti suppilon läpi käännön jatkuessa, kunnes pesto on tasaista.
Sivele hieman pestoa vartaisiin silikonisivellintä käyttäen. Anna marinoitua 15 minuuttia.
Paista vartaita Tupperware-pannulla, käännellen niin että ne ruskistuvat joka puolelta.
Tarjoile lopun peston kera.







