Huvudrätter · Vegetariskt · Glutenfritt

Vegetariska spett med basilikapesto

Name: Vegetariska spett med basilikapesto
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 zucchini; 3 1/3 dl svamp; 3 1/2 dl körsbärstomater; 1 gul paprika; spettpinnar; Pesto:; 6 dl basilikablad; 1 vitlöksklyfta; 50 g jordnötter; 50 g riven parmesan; 1 1/4 dl olivolja; peppar

Zucchini, svamp, körsbärstomater och gul paprika träs på spett och marineras kort i en pesto av basilika, vitlök och parmesan som blandas utan maskin. En het panna avslutar med en fin stekyta på alla sidor, och eventuell överbliven pesto sätts fram vid bordet till dippning.

I korthet Vegetariska spett med basilikapesto är ett huvudrätter-recept som lagas i Tupperware Extra Chef. Det tar 45 minuter totalt, för 4 portioner.

Total tid: 45 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 10 min
Vila: 15 min

Till receptet ↓ ★ Betygsätt receptet

Produkt som användsTupperware Extra Chef

Tupperware Extra Chef recept (42)

Gör så här

Träd grönsakerna på spetten, varva dem. Lägg spetten i Tupperware marineringslådan.
Lägg basilikablad, vitlök, jordnötter och parmesan i Tupperware Extra Chef med bladen monterade. Vrid mekanismen och häll långsamt i olivoljan genom tratten medan den fortsätter snurra, tills du får en jämn pesto.
Pensla lite pesto på spetten med en silikonpensel. Låt marinera i 15 minuter.
Stek spetten i en Tupperware-panna, vänd dem så de bryns på alla sidor.
Servera med den återstående pestot vid sidan om.

Har du lagat den? Betygsätt receptet

på spisen glutenfria vegetariska tomater ost zucchini

Frågor om receptet

Hur lång tid tar Vegetariska spett med basilikapesto?

45 minuter totalt: 20 minuters förberedelse och 10 minuters tillagning. Räkna även med 15 minuters vila.

Vilken Tupperware-produkt behöver jag?

Receptet är skrivet för Tupperware Extra Chef. Se alla 42 recept för Extra Chef här på sidan.

Hur många personer?

Mängderna gäller 4 portioner. Med knapparna − och + ovanför ingredienserna räknas de om.

Något tips för att lyckas?

Spara överbliven pesto i en försluten Tupperware-låda i kylen till pasta eller smörgåsar senare i veckan.

Passar det för specialkost?

Ja, receptet är vegetariskt · glutenfritt.

Fler liknande recept

Vegetariska burritos med yoghurtdressing

Huvudrätter

Vegetariska spett med basilikapesto

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Vegetariska burritos med yoghurtdressing

Kalvrulader med plommon och rödbeta

Klassiska Esquites

Spanskfyllda tomater med ris och skinka

Räk- och svartbönbowl

Kyckling- och kikärtssoppa Tlalpeño

Skaldjursris med musslor och räkor

Snabb kycklingsoppa Tlalpeño

Vegetariska spett med basilikapesto

Ingredienser

Gör så här

Frågor om receptet

Fler liknande recept

Vegetariska burritos med yoghurtdressing

Kalvrulader med plommon och rödbeta

Klassiska Esquites

Spanskfyllda tomater med ris och skinka

Räk- och svartbönbowl

Kyckling- och kikärtssoppa Tlalpeño

Skaldjursris med musslor och räkor

Snabb kycklingsoppa Tlalpeño

5 Tupperware-recept i veckan till din inkorg