
Sup Krim Courgette dan Adas Manis dengan Adas Rangup
Courgette yang keras dan separuh bonggol adas manis, dihiris terus ke dalam bakul kukus, dimasak bersama sebelum dikisar dengan krim menjadi sup yang licin. Baki separuh adas manis digoreng sehingga keperang untuk hiasan yang rangup di atasnya.
- Jumlah masa
- 35 minit
- Penyediaan
- 15 minit
- Memasak
- 15 minit
- Rehat
- 5 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Hiris nipis separuh adas manis menggunakan penghiris MandoChef, terus ke dalam bakul besar Tupperware Micro Urban. Masukkan courgette yang telah dibasuh, dipotong hujung dan dipotong kepada ketulan.
Letakkan bakul di atas asas yang diisi 400 ml air sejuk, tutup dan kukus kira-kira 15 minit pada 900 W. Biarkan terperap selama 5 minit dan toskan courgette.
Kisar sayur bersama krim, garam dan lada sehingga licin.
Hiris nipis baki separuh adas manis dan goreng dalam kuali berminyak yang panas selama 3 minit sehingga keperang.
Hidangkan sup krim panas atau sejuk, ditabur adas manis yang rangup.







