Sup Labu Kuri Merah dengan Chorizo

Cara memasak

1. Gosok labu dengan bersih, potong menjadi ketulan tanpa dikupas dan korek keluar bijinya.

2. Kupas bawang dan bawang putih, buang tunas bawang putih dan cincang kedua-duanya di dalam SuperSonic Chopper Compact Tupperware.

3. Masukkan bawang dan bawang putih yang dicincang, labu, mentega, buah pala dan 250 ml air ke dalam MicroCook Casserole 2.25 l Tupperware. Masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 20 minit pada 600 W, kacau di pertengahan masa, kemudian biarkan selama 5 minit.

4. Kisar dengan pengisar tangan, tambah air mendidih sehingga sup mencapai kepekatan yang anda suka. Perasakan dengan garam dan lada sulah.

5. Potong chorizo menjadi jalur nipis dan taburkan di atas sup panas untuk dihidang.

ketuhar gelombang mikrolabu