Desserts · Vegetarisch

Far breton met kersen

Name: Far breton met kersen
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 140 min
Yield: 6 personen
Ingredients: Ca. 60 g bloem; Ca. 60 g maïzena; Ca. 150 g suiker; 1 zakje vanillesuiker (7,5 g); 4 eieren; 1 snufje zout; 500 ml volle melk; 200 ml kookroom; 1 el kirsch; Ca. 500 g kersen; Poedersuiker, om af te werken; Boter en bloem voor de schaal

Een far is een compacte, romige Bretonse flan, ergens tussen een clafoutis en een ovenpudding in; deze versie is verrijkt met room en bezaaid met kersen. Het beslag klop je in één keer met de Speedy Chef, en de zware Premiaglass-schaal kan tegen de hoge begintemperatuur en de lange, zachte bakbeurt waarmee de far opsteeft.

In het kort Far breton met kersen is een desserts-recept dat in de Tupperware Premiaglass wordt bereid. Het duurt in totaal 140 minuten, voor 6 personen.

Totale tijd: 140 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 70 min
Rusttijd: 60 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Premiaglass

Tupperware Premiaglass recepten (44)Bekijk het product ↗

+ Tupperware Speedy Chef, Tupperware Quick Shake

Bereiding

Verwarm de oven voor op 230 °C. Vet de Tupperware Premiaglass vierkante ovenschaal 1,9 l in met boter en bestuif met bloem.
Was de kersen, ontpit ze desgewenst en verdeel ze over de schaal.
Klop de eieren in de Tupperware Speedy Chef. Voeg in deze volgorde de suiker, vanillesuiker, bloem, het zout, de maïzena, melk, room en kirsch toe en klop op snelheid 2 tot een glad beslag.
Giet het beslag over de kersen.
Bak ongeveer 10 minuten, zet de oven dan lager op 180 °C en bak nog ongeveer 1 uur.
Laat ongeveer 1 uur afkoelen en serveer lauw of koud, bestoven met poedersuiker uit de Tupperware-strooibus.

Beoordeel dit recept

uit de oven vegetarische eieren

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Far breton met kersen?

140 minuten in totaal: 10 minuten voorbereiding en 70 minuten bereiding. Reken ook op 60 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Premiaglass. Bekijk alle 44 recepten voor de Premiaglass op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 6 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Traditioneel blijven de kersen heel, met pit, wat een licht amandelachtige smaak geeft; waarschuw je gasten wel even. Afgedekt met het deksel blijft de far 2 dagen goed in de koelkast.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Meer recepten zoals dit

Gratin van zoete aardappel en eendenconfit

Hoofdgerechten

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox

Seizoensideeën voor de producten die u al heeft. Geen spam, uitschrijven met één klik.

Far breton met kersen

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Gratin van zoete aardappel en eendenconfit

Groentelasagne

Teriyakizalm met geroosterde zoete aardappel

Lamsvlees met rozemarijn en rode paprika

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Kerststronk met chocolademousse

IJskerststronk met chocolade

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox