Klassieke lasagne met rundvlees

Bereiding

1. Doe de lasagnebladen in de Tupperware Microwave Pasta Maker, voeg water toe tot de maximumlijn en verwarm 10 minuten in de magnetron op vol vermogen (ongeveer 1000 W). Controleer of ze gaar zijn, giet af en zet apart.

2. Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de ui en knoflook 3-5 minuten. Voeg het gehakt toe en bak het rul tot het niet meer roze is.

3. Roer de marinarasaus erdoor. Giet het water in de lege sauspot, sluit af, schud en voeg het toe aan de pan. Breng op smaak en laat ongeveer 5 minuten sudderen tot de saus is ingedikt.

4. Verwarm de oven voor op 180 °C.

5. Verdeel een dun laagje saus over de bodem van de Tupperware Ultra Pro lasagneschaal van 3,3 l. Leg vier lasagnebladen in de lengte, licht overlappend, en bedek met saus en een laag plakken mozzarella. Verdeel de helft van de roomkaas erover, als je die gebruikt, en strooi er 170 g cheddar over.

6. Maak op dezelfde manier een tweede laag en houd ongeveer 120 ml saus achter. Eindig met de overige lasagnebladen, de achtergehouden saus, de rest van de cheddar en de Parmezaanse kaas.

7. Leg het deksel erop en bak 15 minuten, haal het deksel eraf en bak nog 15 minuten. Laat 10 minuten rusten voor het aansnijden.

Chinees Nieuwjaarrundvleeskaaspasta