Bananmuffins med sjokoladefyll

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 180 °C over- og undervarme, uten vifte.

2. Mos bananene med en gaffel i Tupperware Mixing Bowl 3,5 l. Tilsett egg, olje, melk og vanilje og visp til alt er godt blandet.

3. Sikt mel, bakepulver, natron og salt over de våte ingrediensene og vend sammen med en slikkepott til røren er jevn. Rør inn sjokoladebitene.

4. Fordel røren i formene i et muffinsbrett og stek i 20 til 25 minutter, til en tannpirker stukket inn i midten kommer ren ut. La avkjøles.

5. Mens muffinsene avkjøles, heller du kokende vann i Tupperware Mixing Bowl 2 l opp til 0,5 l-merket. Ha sjokoladebitene til fyllet i Mixing Bowl 1 l og sett den forsiktig i det varme vannet. La stå i 10 til 15 minutter, og rør med Tupperware Silicone Spatula til sjokoladen er helt smeltet.

6. Lag et hull i midten av hver muffins med et rundt rør på ca. 1 cm. Fyll hullene med den smeltede sjokoladen og sett i kjøleskapet i 1 time.

påskevegetariskesjokoladeeggbananer