Hovedretter · Glutenfri

Ratatouille med fisk i karrikrem

Name: Ratatouille med fisk i karrikrem
Prep time: 20 min
Cook time: 66 min
Total time: 86 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 2 squash, rensket og vasket; 1 aubergine, rensket og vasket; 2 tomater, vasket; 1 gul paprika, skrelt og uten frø; 3 til 4 fedd hvitløk, skrelt; Timian og laurbærblad; 100 ml olivenolje, pluss litt til fisken; Salt og pepper; 4 fileter hvit fisk; 5 ml (1 ts) karripulver; 100 ml matfløte

En rett i to etasjer: ratatouillen lages i Premiaglass-gryten mens hvite fiskefileter stekes i det omvendte lokket på toppen, avsluttet med karri og en skvett fløte. Grønnsakene får et forsprang i mikrobølgeovnen, så den rolige stekingen i ovnen bare trenger å la smakene gifte seg.

Kort fortalt Ratatouille med fisk i karrikrem er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Premiaglass. Den tar 86 minutter totalt, til 4 porsjoner.

Total tid: 86 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 66 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Premiaglass

Tupperware Premiaglass oppskrifter (44)Se produktet ↗

+ Tupperware Super Dicer

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 160 °C. Skjær squash, aubergine, paprika og hvitløk i store terninger med Tupperware Super Dicer, og hold squashen for seg.
Hell oljen i Tupperware Premiaglass-gryten 2,1 l, tilsett aubergine, paprika og hvitløk, legg på lokket og kjør i mikrobølgeovnen i ca. 8 minutter på 600 W.
Tilsett squashen, rør om med silikonslikkepotten, legg på lokket og kjør i ca. 8 minutter til på 600 W.
Rør om igjen, og tilsett tomater i terninger, timian, laurbærblad, salt og pepper.
Snu lokket opp ned på gryten og legg fiskefiletene i det. Drypp over olivenolje og dryss over karripulveret.
Stek i ca. 50 minutter, og hell fløten over fisken 5 minutter før slutt. Server rykende varm.

Vurder oppskriften

glutenfrie tomater fisk squash

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Ratatouille med fisk i karrikrem?

86 minutter totalt: 20 minutter forberedelse og 66 minutter tilberedning.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Premiaglass. Se alle 44 oppskrifter for Premiaglass på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 4 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Velg fast hvit fisk som torsk eller lysing, minst 2 cm tykk; tynne fileter blir overstekt på 50 minutter og bør heller legges i 20 minutter før slutt.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er glutenfri.

Flere oppskrifter som denne

Hovedretter

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen

Sesongens ideer for produktene du allerede har. Ingen spam, meld deg av med ett klikk.

Ratatouille med fisk i karrikrem

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Grateng med søtpotet og andeconfit

Grønnsakslasagne

Teriyakilaks med ovnsbakt søtpotet

Lam med rosmarin og rød paprika

Amerikansk eller gresk burger

Panerte laksepinner

Sprø sursøt biff

Caprese-kyllingburger

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen