Hovedretter

Hav og land-paella

Name: Hav og land-paella
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 6 porsjoner
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1/2 løk, delt i to; 3 fedd hvitløk; 1/2 rød paprika, uten frø (ca. 100 g); 1/2 grønn paprika, uten frø (ca. 100 g); 1,8 dl langkornet paellaris; 2,4 dl kyllingkraft; 200 g fersk tomat, hakket; 1 kyllingfilet, i terninger; 150 g chorizo; 1 ts safran; 2,4 dl frosne erter; 1/2 ts salt; 1/4 ts pepper; 12 blåskjell

Paprika og løk mikses inn i risblandingen før alt trykkokes i mikrobølgeovnen sammen med kylling og chorizo, mens safran gir farge og aroma. Blåskjellene tilsettes de siste minuttene slik at de holder seg møre mens risen blir ferdig.

Kort fortalt Hav og land-paella er en hovedretter-oppskrift som lages i Tupperware Trykkoker for mikrobølgeovn. Den tar 70 minutter totalt, til 6 porsjoner.

Total tid: 70 min
Forberedelse: 30 min
Tilberedning: 30 min
Hviletid: 10 min

Gå til oppskriften ↓ ★ Vurder oppskriften

Produkt som brukesTupperware Trykkoker for mikrobølgeovn

Tupperware Trykkoker for mikrobølgeovn oppskrifter (42)

+ Tupperware Quick Chef

Fremgangsmåte

Miks løken, hvitløken og paprikaene til en jevn blanding i Tupperware Quick Chef.
Hell den mikserte grønnsaksblandingen og alle ingrediensene unntatt blåskjellene i Tupperware mikrobølgetrykkoker.
Lukk lokket, lås sikkerhetshåndtaket og mikrobølg i 25 minutter på full effekt, eller 80 prosent over 1000 W.
La trykket synke i 10 minutter før du åpner.
Legg blåskjellene halvveis ned i risen og mikrobølg 5 minutter til.
La trykket synke igjen før servering.