
Laks over sellerirot- og potetmos
Terningkuttede poteter og sellerirot legges i Super Dicer for jevne biter, deretter dampes de under trykk til de er myke nok til å moses med en gaffel. Laksefileter legges rett oppå for en andre kort trykkokning, slik at hele måltidet blir til i én gryte med nesten ingen tilsyn.
- Total tid
- 45 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 20 min
- Hviletid
- 15 min

Ingredienser
Fremgangsmåte
Skrell og skyll potetene og sellerirota. Skjær dem i skiver og deretter i terninger på 15 mm med Tupperware Super Dicer.
Overfør terningene til Tupperware mikrobølgetrykkoker, tilsett melken, smak til med pepper, lukk lokket og kok i 15 minutter på 900 W. La stå i 10 minutter slik at trykket synker og grønnsakene blir helt møre.
Åpne lokket, tilsett salt og mos grønnsakene grovt med en potetstapper.
Legg laksefiletene, halvert, oppå moset. Lukk lokket igjen og kok i 5 minutter på 900 W. La trykket synke i 5 minutter før åpning.







