Dania główne

Burger cochinita pibil

Name: Burger cochinita pibil
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 cebuli; 1 ząbek czosnku; 3 całe ziarna czarnego pieprzu; 60 ml octu jabłkowego; 1 łyżka oliwy z oliwek; 1 kostka pasty achiote (100 g); 1/2 łyżeczki soli; 5 pomarańczy, wyciśniętych; 1 kg łopatki wieprzowej; liście bananowca; bułki do burgerów, do podania

Łopatka wieprzowa wchłania marynatę z achiote i cytrusów przed pieczeniem w liściu bananowca, tradycyjny sposób na utrzymanie soczystości cochinita pibil. Rozdrobniona i ułożona na bułce zamienia wolno gotowany klasyk w sycącego burgera.

W skrócie Burger cochinita pibil to przepis z kategorii dania główne przygotowywany w Tupperware Super Dicer. Zajmuje łącznie 90 minut, dla 4 porcji.

Czas całkowity: 90 min
Przygotowanie: 30 min
Gotowanie: 30 min
Odpoczynek: 30 min

Przejdź do przepisu ↓ ★ Oceń ten przepis

Użyty produktTupperware Super Dicer

Przepisy Tupperware Super Dicer (32)

Sposób przygotowania

Zmiksuj cebulę, czosnek, ziarna pieprzu, ocet, oliwę, pastę achiote i sól z sokiem pomarańczowym na gładką masę.
Polej marynatą wieprzowinę w naczyniu Refracware Tupperware i pozostaw do marynowania na co najmniej 30 minut.
Wyłóż kwadratowe naczynie Refracware Tupperware liśćmi bananowca, ułóż zamarynowaną wieprzowinę na wierzchu i przykryj kolejnym liściem.
Piecz w 190°C przez 30 minut.
Rozdrobnij mięso i nałóż na bułki do burgerów.

Już ugotowane? Oceń przepis

z piekarnika wieprzowina banany jabłka

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Burger cochinita pibil?

Łącznie 90 minut: 30 minut przygotowania i 30 minut gotowania. Dolicz 30 minut odpoczynku.

Jaki produkt Tupperware jest potrzebny?

Ten przepis napisano dla Tupperware Super Dicer. Zobacz wszystkie 32 przepisy na Super Dicer w tym serwisie.

Na ile osób?

Ilości są na 4 porcji. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Zamarynuj wieprzowinę dzień wcześniej dla głębszego smaku, a słupki ogórka lub sera pokrój szybko za pomocą Super Dicer Tupperware do podania obok.

Podobne przepisy

Dodatki

Burger cochinita pibil

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Zimowa sałatka z burakiem i rukolą

Pikantny gulasz z kurczaka i batatów

Rolada bezowa z ananasem

Wilgotne ciasto jabłkowo-waniliowe

Zupa soczewicowa z wieprzowiną i kiełbasą

Fasola charros z chorizo i boczkiem

Schab w sosie chipotle z młodymi ziemniakami

Suche fideos z chorizo

Burger cochinita pibil

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Zimowa sałatka z burakiem i rukolą

Pikantny gulasz z kurczaka i batatów

Rolada bezowa z ananasem

Wilgotne ciasto jabłkowo-waniliowe

Zupa soczewicowa z wieprzowiną i kiełbasą

Fasola charros z chorizo i boczkiem

Schab w sosie chipotle z młodymi ziemniakami

Suche fideos z chorizo

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę