Cannelloni z wołowiną i wieprzowiną

Sposób przygotowania

1. Podgrzej sos pomidorowy w mikrofalówce przez około 6 minut na 600 W, mieszając w połowie. Przelej połowę do naczynia do zapiekania. Rozgrzej zwykły piekarnik do 210 °C.

2. Pokrój wołowinę, wieprzowinę, Comté i pomidory na małe kawałki, wymieszaj i dopraw solą i pieprzem.

3. Załóż na Tupperware AdaptaChef nasadkę do mielenia z sitkiem o grubych oczkach i końcówką do nadziewania. Zmiel masę, od razu nadziewając wychodzącym farszem rurki cannelloni, i układaj je na sosie w naczyniu.

4. Wymieszaj trzepaczką ricottę, śmietankę, sól i pieprz na gładko. Wmieszaj to do pozostałego sosu pomidorowego razem z resztkami farszu ze ślimaka maszynki.

5. Polej cannelloni sosem i posyp parmezanem startym drobnym stożkiem do ścierania AdaptaChef. Przykryj i piecz około 35 minut, zdejmując przykrycie na ostatnie 15 minut.

wołowinaserpomidorywieprzowina