牛肉と豚肉のカネロニ Tupperware AdaptaChef

Name: 牛肉と豚肉のカネロニ
Prep time: 25 min
Cook time: 41 min
Total time: 66 min
Yield: 6 人分
Ingredients: 市販のトマトソース 900 g; 赤身の牛肉（煮込み用またはもも肉）500 g; 皮なし骨なしの生の豚バラ肉 300 g; コンテチーズ 125 g; トマト（種を取る）400 g; 塩、こしょう; カネロニ 18本; リコッタ 250 g; 生クリーム 300 ml; パルメザン 75 g

牛肉と豚肉のカネロニ

牛肉、豚バラ肉、コンテチーズ、フレッシュトマトの詰め物をしたカネロニを、クリーミーなリコッタとトマトのソースで焼き上げます。AdaptaChefのミンサーにスタッフィングノズルをつければ、肉をひきながらそのままパスタの筒に詰められます。

要点牛肉と豚肉のカネロニはタッパーウェアのAdaptaChefで作るメイン料理のレシピです。合計66分、6 人分向けです。

合計時間

66 分

下ごしらえ

25 分

加熱時間

41 分

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作り方

トマトソースを600 Wの電子レンジで約6分、途中で一度混ぜながら温める。半量を耐熱皿に注ぐ。通常のオーブンを210 °Cに予熱する。
牛肉、豚肉、コンテ、トマトを小さく切って混ぜ、塩、こしょうをする。
Tupperware AdaptaChefにミンサー、粗びきプレート、スタッフィングノズルをつける。具をひきながら出てきたものをカネロニの筒に詰め、皿のソースの上に並べる。
リコッタ、生クリーム、塩、こしょうをなめらかになるまで泡立て器で混ぜる。残りのトマトソースに加え、ミンサーのスクリューに残った具も一緒に混ぜる。
カネロニにソースをかけ、AdaptaChefの細目おろしコーンでおろしたパルメザンをふる。ふたをして約35分焼き、最後の15分はふたを外す。