Cannelloni med storfe og svin

Fremgangsmåte

1. Varm tomatsausen i mikrobølgeovnen i ca. 6 minutter på 600 W, og rør halvveis. Hell halvparten i en ildfast form. Forvarm en vanlig ovn til 210 °C.

2. Skjær storfekjøtt, svinekjøtt, Comté og tomater i små biter, bland og krydre med salt og pepper.

3. Monter kjøttkverna, den grove hullskiven og fylletuten på Tupperware AdaptaChef. Kvern blandingen og fyll cannellonirørene etter hvert som farsen kommer ut, og legg dem på sausen i formen.

4. Visp ricotta, fløte, salt og pepper glatt. Rør dette inn i resten av tomatsausen sammen med eventuelt fyll som er igjen på kvernskruen.

5. Hell sausen over cannelloniene og dryss over parmesanen revet med den fine rivekjeglen til AdaptaChef. Dekk til og stek i ca. 35 minutter; ta av lokket de siste 15 minuttene.

storfekjøttosttomatersvinekjøtt