Canelones de carne de vaca e porco

Preparação passo a passo

1. Aqueça o molho de tomate no micro-ondas cerca de 6 minutos a 600 W, mexendo a meio. Deite metade num tabuleiro de forno. Pré-aqueça o forno convencional a 210 °C.

2. Corte a carne de vaca, a entremeada, o Comté e o tomate em pedaços pequenos, misture e tempere com sal e pimenta.

3. Equipe o Tupperware AdaptaChef com o picador, o disco grosso e o bico de enchimento. Pique a mistura, enchendo os canelones à medida que sai, e disponha-os sobre o molho no tabuleiro.

4. Bata a ricota, as natas, o sal e a pimenta até ficar liso. Junte ao restante molho de tomate, com o recheio que tenha ficado no parafuso do picador.

5. Deite o molho sobre os canelones e polvilhe com o parmesão ralado com o cone de ralar fino do AdaptaChef. Tape e leve ao forno cerca de 35 minutos, destapando nos últimos 15 minutos.

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