Dania główne

Gratin z tortellini, szynką i groszkiem

Name: Gratin z tortellini, szynką i groszkiem
Prep time: 20 min
Cook time: 31 min
Total time: 51 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: French
Ingredients: 1 kostka rosołowa odtłuszczona; 500 g świeżych tortellini; 10 ml oliwy z oliwek; 1 puszka obranych pomidorów (około 476 g); 200 g szynki w plastrach, pokrojonej w kostkę; 200 g mrożonego groszku; 150 ml śmietanki kremówki; 100 g startego gruyère, do podzielenia; 2 g suszonego oregano; Sól i pieprz

Świeże tortellini dostają przewagę czasową na kuchence, a potem miesza się je z posiekanymi pomidorami, szynką, groszkiem i śmietaną, tworząc szybki sos. Zapieczony w naczyniu Ultra Pro Tupperware pod kołdrą gruyère, wierzch złoci się, podczas gdy środek pozostaje soczysty.

W skrócie Gratin z tortellini, szynką i groszkiem to przepis z kategorii dania główne przygotowywany w Tupperware Miska do mieszania. Zajmuje łącznie 51 minut, dla 4 porcji.

Czas całkowity: 51 min
Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 31 min

Przejdź do przepisu ↓ ★ Oceń ten przepis

Użyty produktTupperware Miska do mieszania

Przepisy Tupperware Miska do mieszania (258)

+ Tupperware Ultra Pro

Sposób przygotowania

Zagotuj 2 l wody z pokruszoną kostką rosołową. Wsyp tortellini i gotuj około 1,5 minuty od ponownego zagotowania. Natychmiast odsącz, opłucz zimną wodą, aby zatrzymać gotowanie, i wymieszaj z oliwą w misce.
Otwórz puszkę pomidorów, pokrój pomidory na ćwiartki i wymieszaj z ich sokiem, szynką w kostce, mrożonym groszkiem, śmietanką, 75 g gruyère i oregano w misce. Dopraw solą i pieprzem.
Ułóż warstwami makaron i mieszankę pomidorową w naczyniu Ultra Pro Tupperware, posyp resztą gruyère, przykryj i piecz około 20 minut w nagrzanym piekarniku z grzaniem tradycyjnym w 180°C.
Odkryj i piecz jeszcze około 10 minut, aż wierzch lekko się zarumieni.