Pääruoat

Tortellinigratiini kinkulla ja herneillä

Name: Tortellinigratiini kinkulla ja herneillä
Prep time: 20 min
Cook time: 31 min
Total time: 51 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: French
Ingredients: 1 rasvaton liemikuutio; 500 g tuoreita tortelliineja; 10 ml oliiviöljyä; 1 tölkki kuorittuja tomaatteja (noin 476 g); 200 g viipaloitua kinkkua, kuutioituna; 200 g pakastettuja herneitä; 150 ml kuohukermaa; 100 g raastettua gruyèreä, jaettuna; 2 g kuivattua oreganoa; Suolaa ja pippuria

Tuoreet tortellinit saavat etumatkan liedellä ennen kuin ne sekoitetaan pilkotun tomaatin, kinkun, herneiden ja kerman kanssa nopeaksi kastikkeeksi. Paistettuna Tupperware Ultra Pro -vuoassa gruyère-peiton alla pinta kullanruskeutuu, kun sisus pysyy kastikkeisena.

Lyhyesti Tortellinigratiini kinkulla ja herneillä on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Sekoituskulho -astiassa. Se vie yhteensä 51 minuuttia, 4 annosta.

Kokonaisaika: 51 min
Esivalmistelu: 20 min
Kypsennys: 31 min

Siirry reseptiin ↓ ★ Arvioi resepti

Käytetty tuoteTupperware Sekoituskulho

Tupperware Sekoituskulho -reseptit (258)

+ Tupperware Ultra Pro

Valmistus

Kiehauta 2 l vettä murustetun liemikuution kanssa. Lisää tortellinit ja kypsennä noin 1,5 minuuttia veden palattua kiehumaan. Valuta heti, huuhtele kylmällä vedellä kypsymisen pysäyttämiseksi ja sekoita oliiviöljyn kanssa kulhossa.
Avaa tomaattitölkki, lohko tomaatit ja sekoita niiden mehun, kuutioidun kinkun, pakastettujen herneiden, kerman, 75 g gruyèreä ja oreganon kanssa kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kerrosta pasta ja tomaattiseos Tupperware Ultra Pro -vuokaan, ripottele jäljellä oleva gruyère päälle, peitä ja paista noin 20 minuuttia esilämmitetyssä 180 °C:n ylä-alalämpöuunissa.
Poista kansi ja paista vielä noin 10 minuuttia, kunnes pinta on kevyesti kullanruskea.