
Pieczony kurczak z ziemniakami i marchewką
Cały kurczak pieczony na warstwie czerwonych ziemniaków, marchewki i cebuli, natarty czosnkiem, rozmarynem i wędzoną papryką. Naczynie Ultra Pro nadaje się zarówno do mikrofalówki, jak i do piekarnika, więc kurczak zaczyna się gotować w mikrofalówce, a rumieni się w piekarniku, w mniej więcej połowie zwykłego czasu.
- Czas całkowity
- 60 min
- Przygotowanie
- 20 min
- Gotowanie
- 35 min
- Odpoczynek
- 5 min

Składniki
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 220 °C.
Rozłóż ziemniaki, marchewkę i cebulę w naczyniu Tupperware Ultra Pro 3,5 l.
W małej misce wymieszaj oliwę, ocet, pieprz, sól, paprykę, czosnek i rozmaryn.
Połóż kurczaka na warzywach i natrzyj go ze wszystkich stron przyprawą, wkładając też łyżkę do środka tuszki.
Przykryj i gotuj w mikrofalówce 15 minut na pełnej mocy (1000 W).
Przełóż przykryte naczynie do piekarnika i piecz 15 minut, aż w najgrubszej części uda temperatura osiągnie 74 °C. Dla bardziej przyrumienionej skórki odkryj i piecz jeszcze 5 minut. Przed krojeniem odstaw na 5 minut.







