Dodatki · Wegetariańskie · Bezglutenowe

Placek ziemniaczany z comté

Name: Placek ziemniaczany z comté
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 700 g ziemniaków, obranych i umytych; 200 g sera comté lub gruyère; Sól i świeżo mielony pieprz; 25 g solonego masła

Jeden duży, chrupiący placek z surowych tartych ziemniaków połączonych z dużą ilością comté, powoli smażony na solonym maśle. Szeroka, płaska patelnia do naleśników pozwala rozprowadzić masę na tyle cienko, by usmażyła się w środku, a z zewnątrz nabrała złotego koloru.

W skrócie Placek ziemniaczany z comté to przepis z kategorii dodatki przygotowywany w Tupperware Miska do mieszania. Zajmuje łącznie 40 minut, dla 4 porcji.

Czas całkowity: 40 min
Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 25 min

Przejdź do przepisu ↓

Użyty produktTupperware Miska do mieszania

Przepisy Tupperware Miska do mieszania (222)Zobacz produkt ↗

+ Tupperware Garnki i patelnie Tupperware

Składniki

4porcji

700 g ziemniaków, obranych i umytych
200 g sera comté lub gruyère
Sól i świeżo mielony pieprz
25 g solonego masła

Sposób przygotowania

Ustaw szatkownicę Tupperware z tarką do julienne nad misą 3,5 l i zetrzyj do niej ziemniaki.
Zetrzyj ser na tarce Universal i dodaj go do ziemniaków razem z solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj silikonową szpatułką.
Rozgrzej patelnię do naleśników Tupperware i roztop na niej masło. Równo rozprowadź masę ziemniaczaną, zmniejsz ogień i smaż pierwszą stronę 12 do 15 minut.
Zsuń placek na talerz, odwróć go z powrotem na patelnię surową stroną do dołu i smaż 10 minut na średnim ogniu.
Podawaj na gorąco z zieloną sałatą i plastrami wędlin.

Oceń ten przepis

na patelni i w garnku naleśniki wegetariańskie bezglutenowe ser ziemniaki

Pytania o ten przepis

Ile czasu zajmuje Placek ziemniaczany z comté?

Łącznie 40 minut: 15 minut przygotowania i 25 minut gotowania.

Jaki produkt Tupperware jest potrzebny?

Ten przepis napisano dla Tupperware Miska do mieszania. Zobacz wszystkie 222 przepisy na Miska do mieszania w tym serwisie.

Na ile osób?

Ilości są na 4 porcji. Przyciski − i + nad składnikami je przeliczają.

Jakaś wskazówka?

Nie płucz startych ziemniaków: zawarta w nich skrobia skleja placek. Na początku smażenia mocno dociśnij masę szpatułką, aby przy obracaniu placek się nie rozpadł.

Czy nadaje się do diet specjalnych?

Tak, ten przepis jest wegetariańskie · bezglutenowe.

Placek ziemniaczany z comté

Składniki

Sposób przygotowania

Pytania o ten przepis

Podobne przepisy

Czekoladowa choinka z płatków kukurydzianych

Batony czekoladowe z piankami i płatkami kukurydzianymi

Batony karmelowe z orzeszkami ziemnymi

Bezglutenowe migdałowe ciasteczka świąteczne

Donuty z brokułem i serem

Flan z cukinii i groszku z pesto z rukoli

Aligot (ciągnące się purée z serem)

Placki ziemniaczane z serem

5 przepisów Tupperware tygodniowo na Twoją skrzynkę