Contorni · Vegetariana · Senza glutine

Frittella di patate e Comté

Name: Frittella di patate e Comté
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 700 g di patate sbucciate e lavate; 200 g di Comté o groviera; Sale e pepe macinato al momento; 25 g di burro salato

Un'unica grande frittella croccante di patate crude grattugiate, legate con tanto Comté e cotte lentamente nel burro salato. La crepiera larga e piatta stende il composto abbastanza sottile da cuocerlo bene all'interno mentre l'esterno si dora.

In breve Frittella di patate e Comté è una ricetta di contorni preparata nel Tupperware Ciotola per impastare. Richiede 40 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 40 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 25 min

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Il prodotto usatoTupperware Ciotola per impastare

Ricette Tupperware Ciotola per impastare (222)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware Pentole Tupperware

Ingredienti

4persone

700 g di patate sbucciate e lavate
200 g di Comté o groviera
Sale e pepe macinato al momento
25 g di burro salato

Procedimento

Appoggia l'affettatrice Tupperware con la grattugia julienne sulla Ciotola 3,5 l e grattugiaci dentro le patate.
Grattugia il formaggio con la grattugia universale e aggiungilo alle patate con sale e pepe. Mescola bene con la spatola in silicone.
Scalda la crepiera Tupperware e sciogli il burro. Distribuisci il composto di patate in modo uniforme, abbassa la fiamma e cuoci il primo lato per 12-15 minuti.
Fai scivolare la frittella su un piatto, capovolgila di nuovo nella crepiera con il lato crudo verso il basso e cuoci per 10 minuti a fuoco medio.
Servi calda con un'insalata verde e qualche fetta di salumi.

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in padella e pentola Candelora e crêpes vegetariane senza glutine formaggio patate

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Frittella di patate e Comté?

40 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 25 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Ciotola per impastare. Trovi tutte le 222 ricette per il Ciotola per impastare su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Non sciacquare le patate grattugiate: il loro amido tiene insieme la frittella. Premi bene il composto con la spatola all'inizio della cottura così resta intera quando la giri.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana · senza glutine.

Frittella di patate e Comté

Ingredienti

Procedimento

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